Płomiennica zimowa
Czyli nasze zdziczałe Enoki.
Wysypują się po lasach w zimie, a dokładniej od października do grudnia. Ale to nie problem spotkać ją nawet w styczniu czy lutym.
Pyszny grzybek pospolicie występujący w naszym klimacie.
Małe płomyki rozsiane po lasach żyjące na martwych jak i żywych drzewach liściastych.
Różni się wizualnie dość mocno od grzybów spotykanych w sklepach choć to ten sam grzybek Chic już odmiana inna.
Enoki ze sklepów są uprawiane w ciemnych warunkach i dlatego mają mlecznobiały kolor. Są uprawiane w specjalnych słoikach, które pomagają w rozwoju długich, smukłych łodyg wraz z okrągłymi wierzchołkami na końcu. Ta szczególna odmiana jest również znana jako Snow Puff i Golden Needles ze względu na ich kolor i kształt.
Polecam soczyście.